Biscuits Sucettes Poussins

***Biscuits Sucettes Poussins***

Ingredients:

120g de farine,
50g de sucre glace,
50g de beurre et
Arôme de votre choix 😉
 
Dans un bol, mettre la farine
Ajouter le sucre glace
et le beurre coupé en tout petit dès.
Travailler la pâte à la main environ 5 à 10 min.
Si trop collant, 
rajouter un peu de farine 
et à l'inverse remettre un peu de beurre 
Ajouter un arôme de votre choix à ce moment là ! 
étaler la pâte. 
Faire des formes avec un emporte pièce.
Des ronds, des petits triangles et des petites fleurs.
Planter une pic dans chaque biscuit rond.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 min.
 
Pour le glaçage:

1 blanc d'œuf,
1cas de jus de citron, 
200g de sucre glace et
Des colorants. 

Fouetter le blanc d'oeuf 
avec le jus de citron et le sucre glace.
Et ajouter du colorant jaune pour les ronds.

Puis ajouter une goutte de rouge pour faire le oranges des petits triangles et des fleurs.

Laisser sécher à l'air libre  😘
et se conserve dans une boite 
hermétique plusieurs jours !!