750 grammes
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Smiley 😂

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**Moelleux au chocolat***  

SMILEY 😂 

Ingrédients: pour un moule de 24cm  

1 tablette de chocolat noir 200g,

​​​​125g de beurre,

100g de sucre en poudre,

50g de farine et

4 œufs.  

 

Cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en dés, les faire fondre ensemble au bain marie.  

Dans 2 bols, séparez les blancs des jaunes d’œufs et fouettez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez y la farine petit à petit et ensuite la préparation de chocolat fondu.

Battre les blancs en neige ferme.

Incorporez délicatement le blanc à la préparation.  

Beurrez votre moule et farinez le Y ajouter la pâte.  

Faire cuire environ 30 minutes au four à 210° (selon le four, pointez un couteau au coeur du gâteau si le couteau ressort propre, votre gâteau est cuit)  

Décorer votre gâteau nappé de Nutella de pâte à sucre 👇

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M
Sympa ce gâteau smiley ;)
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