20 Février 2020
***Moelleux aux Poires***
Ingrédients: pour un moule de 20cm.
3 gros œufs,
180g de farine fluide,
120g de sucre en poudre,
2 sachets de sucre vanillé,
1cac de levure chimique,
50g de beurre,
10cl de lait et
1 grosse boîte de Poires Williams.
Dans un bol, mettre la farine, les sucres et la levure. Fouetter.
Faire un puits, ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu.
Fouetter bien le tout.
Verser dans un moule.
Découper les Poires en brunoise.
Les disposer sur la pâte.
Enfourner à four chaud à 180° pour 30min.
C'est prêt !
Bon appétit 😘